CHEF DE CUISINE (H/F)

79 - BESSINES Afficher la localisation

publiée le 06/08/26 Offre n° 212DMXM

Pour SEPPTEMBRE
Le Domaine de la Tuilerie recrute pour son 2 eme etablissement "NOMADE" un chef de cuisine
Missions :
encadrer et accompagner une équipe de 4 collaborateurs, participer à l'elaboration d'une cuisine du monde en etroite collaboration avec notre chef executif dans un environnement stimulant
Profil :
experience confirmée , esprit créatif

Etablissement fermé le samedi midi et le dimanche

Profil souhaité

Expérience

5 An(s)

Savoirs et savoir-faire

• Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (exigé)
• Dresser des plats pour le service (exigé)

Qualités professionnelles

• Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
• Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
• Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

Secteur d'activité

Restauration traditionnelle

Contrat

Type de contrat :

CDI

Durée horaire hebdomadaire:

39H/semaine Travail en horaires fractionnés

Salaire:

Mensuel de 2950.0 Euros sur 12 mois - Complémentaire santé

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